MIĘDZYLESIE - Jubileuszowe spotkanie z wielkanocnymi tradycjami

(Inf. wł.). Samorządowa Szkoła Podstawowa w Międzylesiu była w piątek, 27 bm. miejscem XX Gminnych Zderzeń Tradycji Świątecznych „Stoły Wielkanocne”. Wydarzenie zgromadziło ponad 20 wystawców. Nie zabrakło tradycyjnych i autorskich potraw wielkanocnych, konkursów, kiermaszów oraz występów artystycznych.
 

Gospodarzem jubileuszowego wydarzenia była Samorządowa Szkoła Podstawowa w Międzylesiu, której przestrzeń wypełniły świąteczne stoły, dekoracje oraz stoiska przygotowane przez koła gospodyń wiejskich, placówki oświatowe i wystawców z Polski i Czech. Zebranych gości przywitał ze sceny dyrektor szkoły Ryszard Bodnar, natomiast burmistrz Tomasz Korczak oficjalnie otworzył część artystyczną spotkania. Rangę wydarzenia podkreślili obecni goście, wśród których znaleźli się m.in. marszałek Dolnego Śląska Paweł Gancarz, radny wojewódzki Adam Jaśnikowski, wicestarosta kłodzki Piotr Marchewka oraz starosta Králíków Vaclav Kubin. 
 

– Pomysł powstał 22 lata temu jako konsekwencja wizyt na powiatowych tradycjach wielkanocnych. Były kiedyś takie coroczne spotkania organizowane przez starostwo powiatowe. Byłam zachwycona pomysłowością kulinarną ludzi, dekoracjami świątecznymi i tym, co ludzkie ręce potrafią stworzyć. Stwierdziłam, że to musi się spotkać gdzieś u nas też, tym bardziej, że od nas bardzo dużo sołectw jeździło na te stoły powiatowe – dowiedzieliśmy się od inicjatorki wydarzenia Krystyny Korczak.
 

Szczególną uwagę przyciągały potrawy wielkanocne przygotowane przez lokalne koła gospodyń wiejskich. Wystawcy zaprezentowali bogactwo smaków i form, pokazując, że świąteczna kuchnia może łączyć przywiązanie do tradycji z kulinarną kreatywnością. 

– Tradycyjnie przygotowałyśmy pieczeń, pasztet, sałatkę, chlebek czosnkowy, babę wielkanocną, kiełbaski w sosie cebulowo-jabłkowym, chlebek upiekłyśmy i tradycyjnego mazurka – powiedziała nam przewodnicząca KGW Roztoczanki Paulina Kasperek.

 

Integralną częścią wydarzenia były konkursy, które od lat budują jego wyjątkowy charakter. Uczestnicy rywalizowali w konkursach kulinarnych, a także w konkursie na palmę wielkanocną oraz na „osobliwości wielkanocne”. 
 

Ważnym elementem spotkania były również kiermasze dekoracji i ozdób świątecznych, które cieszyły się dużym zainteresowaniem odwiedzających. Dzięki nim uczestnicy mogli nie tylko podziwiać rękodzieło, ale także zabrać ze sobą do domu wielkanocne akcenty przygotowane zarówno przez mieszkańców gminy jak i czeskich sąsiadów. Uczniowie międzyleskiej SSP wspólnie z nauczycielami przygotowali kiermasze książki i sadzonek roślin. 
 

Program wydarzenia wzbogaciły występy artystyczne, które stworzyły świąteczną oprawę całego spotkania.