NOWA RUDA - Młodzi barmani rywalizowali w ogólnopolskim konkursie

(Inf. zewn.). Pierwsza edycja konkursu „Pure Art of Mixology – Junior” zgromadziła w Nowej Rudzie młode talenty barmańskie z całej Polski. Wydarzenie stało się przestrzenią prezentacji umiejętności, kreatywności oraz wymiany doświadczeń z ekspertami branży.

 

W Noworudzkiej Szkole Technicznej odbyła się inauguracyjna odsłona ogólnopolskiego konkursu, w którym udział wzięło 12 uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich. Uczestnicy przygotowywali autorskie, bezalkoholowe koktajle, prezentując wysoki poziom techniczny oraz pomysłowość. Organizatorem wydarzenia była szkoła we współpracy z nauczycielem zawodu Mateuszem Wiżbickim - inicjatorem przedsięwzięcia, którego celem jest rozwijanie pasji i kompetencji zawodowych młodzieży.
 

Konkursowi towarzyszyła obecność profesjonalnego jury, co nadało wydarzeniu rangę ogólnopolską. W komisji degustacyjnej znaleźli się uznani eksperci branży, a nad oceną techniki pracy czuwali doświadczeni sędziowie ze Stowarzyszenia Polskich Barmanów. Uczestnicy byli oceniani nie tylko za smak i balans przygotowanych mocktaili, ale również za kreatywność, estetykę oraz sposób prezentacji. 
 

W wydarzeniu uczestniczyła starostka Małgorzata Jędrzejewska-Skrzypczyk, która wręczyła nagrody laureatom i podkreśliła znaczenie inicjatywy:  – To niezwykle budujące widzieć tak zdolną i wszechstronną młodzież, która rozwija swoje pasje oraz potrafi zamieniać talent w konkretne umiejętności. Takie inicjatywy pokazują, jak ogromny potencjał drzemie w młodym pokoleniu

Pierwsze miejsce oraz wyróżnienie za najlepszą dekorację zdobyła Martyna Jędrzejewska z Chorzowa. Drugie miejsce zajęła Martyna Bojczuk z Zespołu Szkół im. Juliana Tuwima w Bielsku-Białej, natomiast trzecie miejsce przypadło Aleksandrze Kociembie z Noworudzkiej Szkoły Technicznej. Wyróżnienie za najlepszą technikę pracy otrzymał Jakub Parzych z Zespołu Szkół Gastronomiczno-Usługowych im. Marii Dąbrowskiej w Chorzowie.
 

 

Organizatorzy podkreślają, że sukces pierwszej edycji stanowi punkt wyjścia do dalszego rozwoju konkursu. W planach jest rozszerzenie wydarzenia do rangi międzynarodowej, co ma przyciągnąć młodych barmanów z całej Europy i umocnić pozycję Nowej Rudy jako ważnego ośrodka edukacji zawodowej w tej dziedzinie.

opr. (bp)

Fot. Starostwo Powiatowe w Kłodzku