Kulinaria z aromatem "Puchaczówki"

STRONIE ŚLĄSKIE. Do Zespołu Szkół Samorządowych zjechał z wyżej położonej Siennej Sebastian Witkowski. To szef kuchni w "Puchaczówce" znany z przygotowywania świetnych potraw. Przez dwa dni w szkolnej pracowni kulinarnej poprowadził warsztaty dla młodzieży.
 

Od razu było widać ręce mistrza nie tylko patelni. Zawładnął powierzoną mu grupą uczennic i uczniów z klas gimnazjalnych i technikum, w tym z Żelazna w gminie Kłodzko, która chętnie przystała na udział w niecodziennych zajęciach. Dziewczęta i chłopcy ujawnili swoje talenty; na talerzach pojawiły się takie potrawy, że od razu podziałały na co najmniej dwa zmysły.
 

Okazuje się, że sztuka gotowania czy pieczenia wychodzi każdemu, kto traktuje ją z pasją i wyczuciem. Strońskie frykasy powstałe w pracowni ZSS były tego dowodem. Były, bo same się prosiły, by nie pozostało po nich ani śladu.
 

Zdjęcia ZSS Stronie Śląskie